种植成功
芦笋 

起始种子-布鲁塞尔芽甘蓝种子发芽

芦笋植物是百合科的成员,可食部分是从块茎根或树冠发芽的幼枝或“长矛”。

通过种植芦笋,您将跟随许多已久的文明的足迹。

古埃及人吃芦笋-希腊人认为芦笋是从埋在地下的公羊角长出来的-罗马人随身携带芦笋。

芦笋植物最终于16世纪到达英国。

成功种植芦笋,您将需要有(或创造)一块自由排水的土壤并留出足够的空间-它将把床锁起来10-20年……但是,天哪! -绝对值得!

您的耐心也将受到测试,因为第一批长矛要冒出蒸汽并滴上黄油滴在盘子上需要两年的时间。



种植芦笋-土壤细节


种植芦笋时,选择一个避风的阳光明媚的地方……强风会对高大的树叶造成严重破坏,而高大的树叶在播种期结束后会长大。

良好的排水是必不可少的-在前一个秋天/秋天彻底挖掘床,并挖掘大量腐烂的肥料或堆肥。这将使芦笋蕨获得所需的所有养分,并保持土壤中的水分。如果土壤非常酸,请添加石灰。如果您对土壤进行了测试,则这些蔬菜的pH值应为5.5-6.5。

建议彻底除草...尤其要清除多年生的深根杂草,以免它们与芦笋冠竞争。在三月份分解土壤,并在普通肥料中进行耙耕。


种植芦笋-种植冠


种植芦笋时,可以从种子中种植芦笋,但是要花上三年的时间才能吃到第一顿饭……这将使耐心度达到极端水平-因此,从既定的冠和将等待时间减少到两年。

种植技术
将一岁的树冠分开40厘米(16英寸),深20-25厘米(8-10英寸),宽30厘米(12英寸)
大约从种植到定期修剪的时间
两年
单株预期产量
20-25长矛
培养事实
不容易-需要空间,良好的土壤准备和定期除草
裁剪生活
10-20年

芦笋冠是一团块状根,芦笋长矛从中会出现。从苗圃购买时,请确保根源 决不 干。暂时将它们浇在泥炭中或在湿的麻袋下浇水。仅在一切都准备好种植芦笋的时候购买它们。

从3月下旬或4月初开始在准备好的床上种植芦笋冠。挖出20-25厘米(8“ -10”)深和30厘米(12“)宽的沟槽。沟槽之间的距离值得商debate,但最好的经验法则是,如果您有足够的区域,则将沟槽间隔90厘米分开(36英寸)(如果不是,则为45厘米(18英寸)就可以了。为沟挖出的土壤应沿其边缘保留,因为您将在一段时间内覆盖树冠-层层叠叠。

在腐烂的堆肥或肥料的5厘米(2英寸)高土墩上的沟中,将树冠隔开约40厘米(16英寸)。这些土堆仅在每个芦笋冠的下方形成,其根部散开穿过它们。

将根扇形展开后,用5cm(2“)筛分的土壤覆盖树冠。随着植物的生长,逐渐填满沟渠直至水平。

就是这样...种植芦笋并不难,是!好吧,除了可能有点疼;-)。


种植芦笋-照顾植物


  • 高大蕨类植物的茎可能需要支撑。芦笋茎在秋天/秋天会变黄。将它们砍到靠近地面的地方,然后将切屑堆肥。
  • 在干燥的天气里要浇水。
  • 用手拔除杂草,保持床整齐。
  • 在2月/ 3月左右的时间,在床上铺一层普通肥料-90克/平方米/天,在芦笋长矛出现之前,沿每行土壤堆成几厘米深。
  • 播种季节结束后,给芦笋植物腐烂的堆肥或肥料。
  • 芦笋植物有雄性和雌性。男性是生产力更高的人……我什么也没说; 0)。雌性有浆果。

重要的提示: 在浆果掉落到地面之前将其摘下,因为会出现幼苗,如果允许其增产,将会产生无法预测的结果。


种植芦笋-害虫防治


有三种重要的病虫害侵袭这种蔬菜。

芦笋甲虫
芦笋甲虫

芦笋甲虫 而且它们的just只爱它们,并可以使您的美味芦笋收成一片-因此请保持警惕。鸡蛋像一排士兵一样在树叶上排成一行,它们很长并且末端突出。

他们会刺破长矛,收获后会出现叶子……这将削弱您的植物在下一年的收成。尝试使用以下方法降低或消除它们。

  • 保持芦笋床清洁,这是最好的预防措施。移开甲虫可以藏身的地方,并用手叉小心地扰乱土壤表面,以使其冬眠。
  • 将芦笋与骨粉或磷酸盐岩一起撒粉。
  • 羊毛可以帮助保护嫩的芦笋。
  • 再次鼓励有益的野生动物进入您的花园。鸭子,鸡和鸟都喜欢吃芦笋甲虫。瓢虫和cha类黄蜂以幼虫为食。
  • 在卵孵化之前,每2或3天切一次芦笋芽。

是一种真菌病,在叶子上显示为褐色斑点。

  • 尽快将被感染的茎切掉,如有可能,将其烧掉。

蛞蝓 就像您和我一样,被那些多汁的技巧所吸引。

  • 参见“害虫控制”-“塞子” 法国豆 以一些方法来最大程度地减少问题。


种植芦笋-收获


您已经为准备这一刻付出了所有努力,并且准备削减...停止!

芦笋

种植芦笋后,第一芽将开始生长。您一定不要割破它们,而要让它们发育成蕨类植物。

即使在种植芦笋的一年后,这对您也不是好消息-切勿...好吧,我会在您的情况下例外,只需从每棵植物中切一到两个即可,但不能再多了。

种植芦笋的第二年是事情变得认真的时候了,您准备好割草了吗?……准备好了!

矛杆立即变高约10-13cm(4-5英寸),应在土壤表面以下切开约5cm(2英寸)。茎非常坚硬,因此请使用强力的锯齿刀,也可以购买特殊的芦笋刀。

在五月和六月的六个星期的收割期间要经常割草-不要让长矛过高-必要时每天割草-如果割草太多,可以让邻居开心。

六周后停止切割,让长矛再次长成蕨类植物,为下一年的美味芦笋作准备-不要试图继续切割-肯定会成为失败者。

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