通过种植只吃最新鲜的
甜菜根自己

起始种子-布鲁塞尔芽甘蓝种子发芽

通过在您的家庭花园中种植这种蔬菜来全年享受种植甜菜根的乐趣,这是一种非常受欢迎的植物。易于生长...从六月到深秋之间的任何时候,从您的花园中挑选嫩嫩的新鲜植物。从商店带走直到三月,继续用力嚼它们。如果您是一名腌制者,那么从三月到六月食用腌制的虾就可以完成这一年。

起步缓慢,一旦幼苗开始生长,生长就会加快-避免对它们的生长和收获进行任何检查,直到它们变得太大和木本...记住那些从当地商店购买的可悲的例子。只需按照以下说明进行操作,您就会成功。


甜菜根种植的土壤详细信息


像其他根类蔬菜一样,不要在最近修剪过的土地上种植甜菜根-它会产生畸形的根。在种植甜菜根时,请选择适合豌豆,豆类或芹菜等其他作物的种植地。淡沙质土壤是优选的。在秋天挖掘土地...霜冻会分解土块,并且较重的土壤仍然可以。

知道了吗潮湿地面中的土壤颗粒表面覆盖着一层薄薄的水(水通过毛细运动在土壤中流动),当它被霜冻冻结时,其膨胀量为7%。这将使颗粒彼此远离,并在融化到达时留下了很好的易碎土壤……因此,让霜冻承受了压力。

我挖...所以选择一个阳光明媚的地方,可以忍受一些阴影,pH值为6.0-7.0很好,但是如果您知道您的土壤太酸,可以挖些石灰。清除多年生杂草和大石头,因为它们也可能导致根部变形。

在春季,您可以在床上铺上普通肥料,以种植甜菜根。这将很容易-记住-您在秋天挖了它,剩下的就结霜了!


种植甜菜根


3月至6月真人赢三张甜菜根种子。对于早期的小而鲜嫩的蔬菜作物,甜菜根种子必须在三月初的大棚下种植-真人赢三张抗螺栓的品种,如Boltardy。甜菜根种子是成束的种子簇,这使它们更容易单独真人赢三张,每站2-3簇。节省了沿行稀疏的繁琐工作。真人赢三张前先将种子浸泡过夜,以帮助发芽。

使用a头的角在准备好的床中形成约2厘米(1英寸)深的凹槽(钻头)。将甜菜根种子在钻头中分开10厘米(4英寸)真人赢三张-还记得吗? -减少所需的稀疏性。隔开30cm(12“)的行。稀疏时,除最坚固的幼苗外,将其全部除去。

主要真人赢三张期是英格兰南部的3月下旬和北部的4月初。分阶段真人赢三张,每两周一次小批量真人赢三张,以防止在种植甜菜根时出现过剩。

在5月底或6月真人赢三张甜菜根作冬季贮藏真人赢三张时-较早的真人赢三张在10月的抽穗期可能会变得木本过度。对于深秋甜菜根,最受欢迎的选择是Detroit2。底特律2小球也很适合作为后期真人赢三张...产生小的根,非常适合腌制和装瓶。


种植后照顾甜菜根 


进行以下操作将确保您的甜菜根植物保持良好的生长状态:

  • 将高2-3cm(1“ -2”)的幼苗移至一棵植物上-稀苗将无法成功移植。
  • 保护鸟类免受侵害-见下文,在有害生物控制下。
  • 细心割,以防止杂草在幼苗幼年时脱落-不要损伤根部,因为它会“出血”。随着甜菜根的生长,树叶将变得更浓密,并将抑制杂草。
  • 泥炭覆盖物可用于帮助抑制杂草生长-还可保留水分,加快甜菜根的生长,使蔬菜更嫩-切勿覆盖在干燥的土壤上。
  • 保持这些蔬菜周围的土壤湿润-在干燥的天气定期浇水。如果在温暖的天气中不浇水,甜菜根往往会过早真人赢三张或真人赢三张。

种植甜菜根后,土壤过干也会导致木质感和低产。突然恢复浇水会导致植物根裂-定期重复浇水。


防治甜菜根生长


这种蔬菜通常没有病虫害,但是您应该注意一些。

保护免受鸟类侵害 在苗期,或者当您仍在打no时,它们会留下嫩嫩的叶子作为早餐。

甜菜叶或矿工 是白色的小rub,在叶子内钻洞,形成隧道,变成水泡。在年轻植物中,最严重的是叶子变成褐色并且生长受阻-攻击通常从5月开始发生。通过在刚发作时去除受影响的叶子并销毁叶子来进行处理。

螺栓连接 有时是植物在根系发育之前就开始真人赢三张。发生这种情况的原因有很多:

1.干土

2.缺乏有机物

3.早真人赢三张子

4.等待长到稀薄的苗出

有一些抗病品种,您可能想尝试-Boltardy是最有名的品种,可以在天气允许的情况下尽早种植,它还具有出色的口味和储藏品质...直到第二年春天。

种植甜菜根以获得丰收

叶斑 种植甜菜根后在叶子上显示为褐色斑点。该点较浅的中心区域可能会掉线。即使叶子看起来严重毁容,对作物产量的影响也不严重。清除病害严重的叶子并破坏。 

练习 轮作 有助于预防这种疾病,真人赢三张前两周应施用均衡肥料。

蚜虫 导致叶片卷曲,新芽变形,可能导致较低的根产量。尝试通过鼓励其他以昆虫为食的昆虫,例如蚜虫和瓢虫,来抑制蚜虫的攻击。


收获甜菜根


乍看上去
预期发芽时间
10-14天
真人赢三张前将种子浸泡数小时以加速发芽
储存种子的预期寿命
三年
大约真人赢三张到收获的时间
地球仪-11周
长品种-16周
培养事实
简单

非常简单。只需按需要将植物举起-地球品种就不应大于网球……越小,它们就越甜和多汁。

如果您已长出一些根来储存,则应在9月底至10月的干燥天将其拔起。在此阶段要格外小心,以确保成功存储-您已付出很多努力才能到达这里。

如果可能的话,用手将其拉出,如果已经种了很长的品种,则要非常小心地用叉子把叉子-将叉子放在远离植物的土壤中,并使土壤疏松而不损坏甜菜根。

将叶子移到甜菜根冠上方约50mm(2“)处–拧开叶子...请勿用刀割开,因为这会导致茎流血。被害虫侵袭;损坏的甜菜根会在储存中腐烂;请勿因疏忽处理而瘀伤!

将您的甜菜根存放在干泥炭层之间的粗壮盒子中-不要让任何根茎接触。将盒子放在干燥,无霜的地方……它们应保存到早春。


返回按字母顺序排列的蔬菜清单